El Cucharón en la Sopa

En este blog encontrarás platos para las mujeres que no tienen tiempo, para los hombres que quieren agasajar a sus amigos, para los profesionales, para los gourmets, para los gourmands, para los que quieren probar cosas nuevas o exóticas, para los que quieren adelgazar y un poquito para los celíacos, en fin, para todos los gustos. También incluyo recetas básicas de la gastronomía profesional, así como datos y curiosidades de la historia de la gastronomía que me apasiona.

AROS DE CEBOLLA REBOZADOS

COCINA INTERNACIONAL

COCINA ESPAÑOLA


AROS DE CEBOLLA REBOZADOS


Ingredientes


Cebolla al gusto
Maicena para rebozar.
Aceite para freír.


Preparación:


Una vez cortados y separados los aros de cebolla, introducirlos en una bolsa de plástico, donde previamente hayamos echado maicena.
Cerrar la bolsa y agitar varias veces hasta que queden bien rebozados. Freír con aceite muy caliente.



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