Ingredientes
1
estuches de preparado de Paella Pescanova 500 grs.
1
estuche de gambas, ajetes y trigueros Pescanova 450 grs.
1
bolsa de guisantes Pescanova 200 grs.
2
pimientos de lata.
200
grs. de arroz.
100
cl de aceite.
2
dientes de ajo.
100
grs. de puré de tomate.
200
grs. de cebolla.
Pimentón
dulce o picante.
Perejil
y hebra de azafrán.
Preparación
Se
pone aceite en una cazuela y se doran los ingredientes del preparado de paella
añadiendo también la cebolla y los dientes de ajo.
Una
vez dorados, se añaden 200 grs. de arroz y ½ litro de agua. Se tuesta el azafrán
y se le añade. Cuando rompa a hervir, se incorporan las gambas, ajetes y
trigueros y los guisantes Pescanova.
Se
cuece durante 20 minutos y se deja reposar durante 5 minutos más.
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